令和4年度第3 回機能性食品研究会・講演会【JBA機能性食品研究会会員限定】

【JBA機能性食品研究会会員限定】

開催概要

開催日時

2022年12月15日（木） 13：00～17：00

セミナー形式

MS-Teams

プログラム

13:00～14:30

講演会

14:30～17:00

機能性食品研究会第3回講演会:
「機能性表示食品のリスク・安全性と機能性をどう評価する？」
山崎　毅氏（NPO法人食の安全と安心を科学する会（SFSS）理事長、Takeshi Yamasaki, DVM, Ph.D.）
なお、山崎氏はASCON科学者委員会の事務局長をされており、そちらでのご経験を踏まえたうえで、ご意見をいただくことになっております。

講演会参加をご希望の方は、機能性食品研究会へのご入会が必要です。
※JBAの研究会には、JBA法人会員、JBA個人会員（アカデミア）のみご入会いただけます。ご興味のおありの方は下記までご連絡ください。
機能性食品研究会のご案内→こちら