【お知らせ】Food Bio Plus研究会 (一社)細胞農業研究機構(JACA)と「培養肉のルール形成検討」について連携
Food Bio Plus 研究会は、(一社)細胞農業研究機構（JACA）と「培養肉のルール形成検討」について連携しています。
JACAは、国際的に関心が高まってきた細胞農業に着目し、食料安全保障や持続可能性をはじめとする日本の重要課題へ貢献するため、日本として細胞農業に対してどのように向き合うべきか、戦略の立案から社会実装までを目的とする団体です。
JBAは、細胞性食品（いわゆる「培養肉」等）領域のルール形成において、JACAに対し、バイオ領域を俯瞰した視点での情報提供や戦略へのアドバイス、代替タンパク食品・バイオ市場の業界動向や国プロ等による技術的支援を行います。
Food Bio Plus 研究会へのご入会およびお問い合わせ
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(一財)バイオインダストリー協会
Food Bio Plus 研究会 事務局（担当：坂元、安田、吉田、矢田）
